(圖文)臭氧殺菌的應(yīng)用介紹
發(fā)布時間:2021-11-11 09:08:01人氣：次
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臭氧殺菌的應(yīng)用介紹
臭氧殺菌，對大腸桿菌滅活率高達90%，臭氧殺菌利用的是臭氧強氧化的氣體，破壞細菌生長
臭氧以氧原子的氧化作用破壞微生物膜的結(jié)構(gòu)，以實現(xiàn)殺菌作用。臭氧對細菌的滅活反應(yīng)總是進行的很迅速，與其它殺菌劑不同的是
臭氧能與細菌細胞壁脂類的雙鍵反應(yīng)， 穿入菌體內(nèi)部，作用于蛋白和脂多糖，改變細胞的通透性，從而導(dǎo)致細菌死亡。臭氧還作用于細胞內(nèi)的核物質(zhì)，
如核酸中的嘌呤和嘧啶破壞DNA。臭氧首先作用于細胞膜，使膜構(gòu)成成份受損傷，而導(dǎo)致新陳代謝出現(xiàn)障礙，臭氧繼續(xù)滲透穿透膜，而破壞膜內(nèi)脂蛋白和脂多糖，改變細胞的通透性，導(dǎo)致細胞凋亡
臭氧殺菌是公認的有效處理手段之一，利用臭氧的強氧化性氣體破壞細菌的生長速度
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