(圖文)養(yǎng)殖水處理
發(fā)布時間:2022-03-22 08:37:39人氣：次
臭氧在水產(chǎn)養(yǎng)殖水處理中的作用研究
臭氧以其獨特的理化性質(zhì)，被廣泛應(yīng)用于各個行業(yè)之中，
如：醫(yī)療衛(wèi)生、飲用水、食品、保健、紡織、水產(chǎn)養(yǎng)殖等。本文著重總結(jié)了近些年來臭氧在對養(yǎng)殖用水、廢水處理以及對養(yǎng)殖對象的影響等方面的一些最新的研究進展，在這些研究中得知當(dāng)臭氧濃度為0.27mg/l時，
在純海水中4-6min 即可達到對有害弧菌（飄浮弧菌，副溶血弧菌，溶藻弧菌）100%殺滅率；在用0.5mg/L的臭氧處理中華絨螯蟹的育苗用水以后，發(fā)現(xiàn)其出苗率比對照組提高了近5.9個百分點，其活力系數(shù)也遠大于對照組，針對這些研究成果，我們探討了在以后的水產(chǎn)集約化養(yǎng)殖中，臭氧將如何被更加有效的應(yīng)用在水產(chǎn)養(yǎng)殖水處理中去。
關(guān)鍵詞：臭氧養(yǎng)殖水處理養(yǎng)殖對象影響集約化養(yǎng)殖
一、臭氧的理化性質(zhì)
臭氧是自然界氧化性最強的氧化劑之一，其氧化還原電位為2．07mV，僅次于F：。臭氧能夠氧化大部分的無機物和有機物，且反應(yīng)后的產(chǎn)物是氧氣，所以臭氧是高效的無二次污染的氧化劑，易于制備，使用方便，反應(yīng)速度快，無須額外加入催化劑，還具有能定量氧化和使用方便等優(yōu)點[1]。
二、臭氧在養(yǎng)殖用水前處理中的作用
（一）臭氧可以殺滅水中的有害細菌
臭氧通過破壞細菌細胞膜，使細胞因內(nèi)含物流失致死，還可以使細胞內(nèi)酶的活性喪失，進而破壞細胞內(nèi)的遺傳物質(zhì)，抑制其的繁殖，從而切斷其向養(yǎng)殖對象傳播的可能[1]，據(jù)黃海所劉淇等（2004）研究臭氧對不同介質(zhì)中弧菌的殺滅效果發(fā)現(xiàn)：當(dāng)臭氧濃度為0.27mg/l時，在純海水中4-6min 即可達到100%殺滅率[2]。
（二）適宜濃度臭氧處理水后還可以促使有益藻類的繁殖海水微藻培養(yǎng)的主要用途是作為魚和蝦的開口餌料、貝類和餌料動物的餌。孫廣明（1999）等曾用臭氧處理水進行單胞藻類培養(yǎng)實驗，每ｍ３水體投加臭氧１－２ｇ，即可達到消毒凈化的目的。處理后的水放置６０min左右就可使用，無任何副作用，且能顯著促進單細胞藻的繁殖生長與對照組相比有明顯的區(qū)別[3]。但是具體是什么原因所致，作者并未闡明，本人推測可能有一下兩個原因：
1、經(jīng)過臭氧處理的水中懸浮顆粒物明顯下降，增加了水質(zhì)的透明度，有利于單胞藻進行光合作用，促進其的繁殖生長。
2、水中的氨態(tài)氮轉(zhuǎn)化較為徹底，硝態(tài)氮的含量上升，便于單胞藻的吸收利用，轉(zhuǎn)化為自身細胞物質(zhì)。
三、臭氧在養(yǎng)殖廢水處理中的作用
（一）廢水中有機物去除
養(yǎng)殖廢水中往往含有很高的有機物，主要是投喂的飼料殘餌，或沉于水底或溶于水中，但是這些有機物的氧化分解需要消耗大量的
O2，而臭氧具有較強的氧化性，一方面將有機物氧化，另一方面避
免了水中溶氧的下降，可謂是一舉兩得。
（二）廢水中亞硝酸鹽的去除
亞硝酸鹽是氨轉(zhuǎn)化為硝酸鹽過程中的中間產(chǎn)物，為不完全氧化所致，試驗證明只要水中有剩余下的臭氧存在，亞硝酸鹽就會被全部氧化。理論上降解亞硝酸鹽的臭氧消耗量為每毫克N02-需消耗的03 的量為1.04mg[4]。當(dāng)水中亞硝酸鹽濃度達到0.1mg/L時，魚蝦輕則停止生長，重則死亡，造成巨大經(jīng)濟損失。而當(dāng)NO2-遇到臭氧時，則轉(zhuǎn)化成無毒的硝酸鹽。
（三）氨態(tài)氮的去除
水產(chǎn)養(yǎng)殖動物代謝終產(chǎn)物大多以氨的形式排出，與水接觸后一部分生成銨離子，一部分形成水合氨，也成非離子氨，具有高毒性，據(jù)劉永等[5]人研究冷水魚類工廠化養(yǎng)殖廢水中臭氧催化氧化降解氨氮的研究發(fā)現(xiàn)，當(dāng)水中氨氮超過0.3mg/L時，就會使魚中毒，同樣可被臭氧氧化去除，反應(yīng)式為：
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