(圖文)(圖文)臭氧消毒用在冷庫消毒殺菌
發(fā)布時間:2021-01-21 11:52:32人氣：次
簡介：臭氧消毒用在冷庫消毒殺菌
臭氧消毒用在冷庫消毒殺菌
臭氧的優(yōu)點
空氣消毒滅菌延長保質期減少乳制品變質 家畜 食品 海鮮
倉庫和冷藏庫可以存儲肉類和食品，用于短期和長期存儲。
倉庫和冷庫可以輕松保持所需的溫度、濕度和清潔度。但是維持食品安全與衛(wèi)生非常困難，
最重要的是需要控制微觀試驗的數(shù)量，否則保質期和質量會受到顯著影響。
倉庫和冷藏庫的主要挑戰(zhàn)是控制霉菌，真菌，空氣中的骨細菌和病毒。
在空氣處理系統(tǒng)中使用控制劑量的氣態(tài)臭氧可以顯著控制霉菌、真菌和微生物的生長。最初經(jīng)過臭氧處理的冷藏室不允許霉菌和真菌生長。如果食物中已經(jīng)存在霉菌和真菌，則臭氧會開始氧化它們，并清除它們產(chǎn)生的氣味。
蘋果和香蕉等一些水果在緩慢的成熟過程中會釋放出乙烯氣體，空氣中的乙烯會加速成熟過程。在冷藏中使用臭氧會與乙烯發(fā)生反應并減緩成熟過程。
因此 ，在冷藏室中使用臭氧發(fā)生器是理想的解決方案。由于它沒有殘留物，因此強烈建議在存儲水果和蔬菜時以及在肉類行業(yè)或漁業(yè)中使用它。它的使用不會給食品帶來氣味或味道。 此外，對于肉類、魚類、水果和蔬菜，臭氧的使用可以延長食品的保質期和質量，而不會引起食品質量或性質的任何類型的變化，因為氣體可以消除任何有害物質。指示真菌或細菌。
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